隨著人們對健康生活的認識，消毒柜也越來越普及，消毒柜作為集成灶重要的部分，也就毋庸置疑的成為了廚房的新貴。很多消毒柜都表明了各種消毒方式以及消毒等級，那么就不得不來說說佳歌集成灶擁有二星級標準的一門式消毒柜。

　　佳歌集成灶為了攻破行業(yè)內(nèi)60L常規(guī)消毒柜放不下10寸碗盤的技術難題，創(chuàng)新采用100L大容量一門式消毒柜，并搭載了紅外線和臭氧雙重消毒、60℃底部烘干技術、新風系統(tǒng)等多重健康保障。

　　首先說說消毒等級。

　　現(xiàn)在市場上的消毒柜等級主要有一星級和二星級，國家質(zhì)檢總局和中國標準化委員會發(fā)布的《食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求》新標準對消毒柜的定義、適用范圍、分類、級數(shù)、標志和說明、物理與化學性能、效果檢測、安全和技術規(guī)范等均作出明確規(guī)定，按照規(guī)定消毒柜分為兩個等級。

　　一星級消毒標準：能殺死大腸桿菌等具有代表性的菌種。臭氧消毒時，消毒柜內(nèi)臭氧濃度應大于等于每立方米20毫克，消毒時間30分鐘左右。高溫消毒時，消毒柜內(nèi)消毒溫度應大于等于100攝氏度，消毒時間15分鐘左右。

　　二星級消毒標準：除能消滅大腸桿菌外，消毒對象還有脊髓灰質(zhì)炎病毒等具有代表性的菌種。選擇臭氧消毒時，消毒柜內(nèi)臭氧濃度應大于等于每立方米40毫克，消毒時間60分鐘左右。高溫消毒時，消毒柜內(nèi)消毒溫度應大于等于120攝氏度，消毒時間15分鐘左右。

　　當然再好的東西需要一個證明，為證明佳歌集成灶是真正實現(xiàn)二星級消毒，將F1款集成灶到浙江省疾病預防控制中心進行嚴格檢測。

　　《檢測報告》顯示檢驗項目包括殺菌試驗(大腸桿菌)、使用環(huán)境中臭氧殘留量(泄漏量)、臭氧濃度、紫外線強度、溫度、模擬現(xiàn)場消毒效果效果(筷子)。下面聽小編來說說佳歌集成灶測試的部分過程~

　　殺菌試驗

　　在環(huán)境溫度23℃~24℃，相對濕度50%~53%情況下，消毒柜滿載時，將菌片置于貯物架左、右兩點，以餐具遮擋紫外線直射，消毒柜工作一周期后取出。

　　經(jīng)過多次重復試驗，該消毒柜滿載工作190min,對消毒柜內(nèi)貯物架左、右兩點玻片上大腸桿菌的平均殺滅對數(shù)值均大于3.00。

　　使用環(huán)境中臭氧殘留量(泄漏量)

　　消毒柜滿載時，用臭氧分析儀測試消毒柜工作一個周期內(nèi)和工作結束后10min內(nèi)，距消毒柜表面20cm處的臭氧濃度。

　　在環(huán)境溫度22℃，相對濕度60%的條件下，消毒柜滿載工作190min和工作結束后10min內(nèi)，距消毒柜表面20cm處的臭氧濃度均值為0.06mg/m³。

　　脊髓灰質(zhì)炎病毒滅活試驗

　　消毒柜滿載，在每層的內(nèi)、外兩個點各放一平皿，每一平皿內(nèi)各放2片病毒載體，作用一個工作周期。同時以室溫下放置相同時間的病毒載體為陽性對照。

　　經(jīng)過三次重復試驗，該消毒柜滿載時在工作周期90分鐘消毒輸出，10分鐘消毒輸出關閉，60分鐘烘干輸出，30分鐘烘干熄滅進行試驗，平均滅活對數(shù)值為≥4.00，能完全滅活脊髓灰質(zhì)炎病毒。

　　擁有二星級標準的佳歌集成灶怎么能不成為您廚房的首選呢?想要健康生活，餐具絕對不能忽略，了解了佳歌集成灶的消毒柜真正擁有二星級標準后，真的不打算來一臺嗎?